キャンプ飯 ふんわり卵の水餃子スープ

 

ふわふわ卵の水餃子スープ

夜の冷え込みが気になる季節のキャンプに🏕️
ふわふわ卵と生姜餃子が相性抜群の「ふんわり卵の水餃子スープ」🫚
冷凍餃子で手軽なのに、体の芯までじんわり温まる“あったかごはん”です☺️

材料(2人分目安)


冷凍餃子(生姜餃子がおすすめ🫚)8〜12個
1〜2個
にんじん1/3本
細ネギ適量
鶏ガラスープの素小さじ2〜
ごま油適量
ラー油適量

作り方

材料を切る
STEP 1
沸騰させる(深さのあるフライパン)
STEP 2
具材と餃子を入れて煮込む
STEP 3
溶き卵を回し入れる
STEP 4
  • 1
    材料をお好みの大きさにカット(にんじんは火が通りやすい薄めがおすすめ)。
  • 2
    卵をカップに割り入れ、溶いておく。
  • 3
    フライパン(TAKIBING FRYPAN Deep など深さのあるもの)に水を入れ、沸騰させる。
  • 4
    にんじん・細ネギ・冷凍餃子を入れる。
  • 5
    鶏ガラスープの素を加え、少し煮込む。
  • 6
    溶いた卵を回し入れ、蓋をして軽く蒸し煮にする。
  • 7
    卵に火が通ったら、ごま油とラー油をお好みでかけて完成✨
完成写真(ふんわり卵の水餃子スープ) 完成写真(湯気とふわふわ卵のアップ)
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STAFF COMMENT
生姜餃子×ふわふわ卵の組み合わせに「これ優勝…!」とスタッフ内で小さく拍手が起きました👏🫚
ポイントは、生姜餃子を使うこと。生姜の風味が優しいスープと相性抜群です😏
仕上げにごま油をひと回し、ラー油を多めにかけてピリッと味変するのも最高◎
じんわり温まって、寝る前までポカポカです☺️
🎥

ふんわり卵の水餃子スープ(ショート動画)

手順の流れがサクッと分かる60秒レシピ

動画で見たい方はこちら:YouTube Shorts